Ваш город ждёт вкуса настоящей Италии
Откройте ресторан с прибылью от 2 млн ₽/мес
Откройте ресторан
с прибылью
от 2 млн ₽/мес
ресторано-итальяно Луиджи -
настоящая эмоциональная вкусная итальянская кухня









ВКУС и ЦЕНА
Аутентичная вкусная итальянская кухня по демократичным ценам
ЗАБОТА
В Луиджи как в гостях у итальянской семьи
ВПЕЧАТЛЕНИЯ и ЭМОЦИИ
Через wow блюда, напитки, сервис и юмор
ЦЕНОВОЙ СЕГМЕНТ :
Casual dining
ПОЗИЦИОНИРОВАННИЕ:
Традиционный итальянский демократичный ресторан на каждый день
КУХНЯ:
- неополитанская пицца на выдержанном 48ч тесте
- паста ручной работы
- уникальные блюда с wow- подачей
- блюда и напитки
СРЕДНИЙ ЧЕК:
1500₽/гость
КАНАЛЫ ПРОДАЖ:
Ресторан 70%
Доставка 20%
Самовывоз 10%
ЦЕНОВОЙ СЕГМЕНТ :
Casual dining
ПОЗИЦИОНИРОВАННИЕ:
Традиционный итальянский демократичный ресторан на каждый день
КУХНЯ:
- неополитанская пицца на выдержанном 48ч тесте
- паста ручной работы
- уникальные блюда с wow- подачей
- блюда и напитки
СРЕДНИЙ ЧЕК:
1500₽/гость
КАНАЛЫ ПРОДАЖ:
Ресторан 70%
Доставка 20%
Самовывоз 10%
Прозрачные условия и высокая доходность франшизы
От 300 кв.м
Площадь помещения
~50 млн ₽
Инвестиции
~24 млн ₽
Прибыль в год
15-20%
Рентабельность
5%
Роялти от оборота
6 мес.
Открытие
~36 мес.
Окупаемость
1 500 ₽
Средний чек
2 формата - один успех
Выбери свой
Ресторан стрит формат
Локация для торжеств
с высоким средним чеком

Инвестиции: от 80 млн ₽

Площадь: от 400 м²

Выручка: ~15 млн ₽/мес

Прибыль: ~ 2,5 млн ₽/мес

Окупаемость: ~ 36 месяцев
Ресторан стрит формат
Локация для торжеств
с высоким средним чеком
Инвестиции: от 80 млн ₽
Площадь: от 400 м²
Выручка: ~15 млн ₽/мес
Прибыль: ~ 2,5 млн ₽/мес
Окупаемость: ~ 36 месяцев
Ресторан в торговом центре
Формат с быстрым оборотом и
стабильным потоком гостей
Инвестиции: от 50 млн ₽
Площадь: от 300 м²
Выручка: ~9 млн ₽/мес
Прибыль: ~1,6 млн ₽/мес
Окупаемость: ~ 36 месяцев
Ресторан в торговом центре
Формат с быстрым оборотом и
стабильным потоком гостей

Инвестиции: от 50 млн ₽

Площадь: от 300 м²

Выручка: ~9 млн ₽/мес

Прибыль: ~1,6 млн ₽/мес

Окупаемость: ~ 36 месяцев
Все для успешного старта и работы
База знаний и стандарты
Полная документация: от рецептов до стандартов обслуживания
Помощь в подборе помещения
Помогаем с выбором и согласованием локации
Подбор персонала
Система поиска и обучения официантов, поваров, управляющих
Обучение сотрудников
Полный тренинг для кухни и зала в действующем ресторане
Маркетинг и запуск
Готовый план продвижения для быстрого заполнения зал
Выезд команды запуска
Наши эксперты на вашем открытии для поддержки и отлаживания всех процессов
Постоянная поддержка
Обновление акций, IT-сопровождение, закрепленная команда экспертов
Развитие бизнеса
Внедрение новинок, консалтинг от собственников сети
Мы знаем и любим своего гостя и понимаем, для кого работаем
Семейные застолья
Создаём семейные праздники в атмосфере Италии, объединяющие три поколения тёплыми эмоциями и домашним комфортом
Дружеские компании
любят нас за уникальную солнечную атмосферу и живую музыку — идеальное место для дней рождений и уютных встреч с друзьями
Деловые гурманы
бизнес аудитория использует пространство для встреч и переговоров, предпочитая оперативность и безупречное качество
Ценители кухни
отмечают нас за исключительное качество блюд, основанное на традициях и внимательном отношении к гостям
Начните свой бизнес в атмосфере солнечной Италии
Составим план действий для открытия ресторана и ответим на все ваши вопросы!